토양에 물을 부어 양손으로 눌렀을 때 동그랗게 뭉쳐지면 점질 성분이 많다는 뜻이고, 토양의 색이 검은 갈색을 띠면 유기물이 많다는 뜻이다. 기본적으로 식물을 장기간 재배하면 토양층의 입단화가 무너질 수 있으므로 우수한 토양 상태를 유지하기 위해서는 주기적인 토양 개량과 유기물의 시비가 필요하다.

*토양층의 입단화 : 토양의 입자들이 모여서 덩어리를 만드는 작용. 결합체로는 점토, 유기물, 철 또는 알루미늄의 산화물, 칼슘, 따위가 작용한다.

(출처 : 우리말샘)